क्या फ्रीजर में रखे जा सकते हैं कांच के बर्तन?

कांच के बर्तन नाजुक होते हैं और इनके टूटने का डर बना रहता है लेकिन ये खाने के लिए सबसे सुरक्षित माने जाते हैं.

कांच के बर्तनों को ओवन में इस्तेमाल कर सकते हैं लेकिन क्या ये फ्रीजर में रखे जा सकते हैं?

एक्सपर्ट्स के मुताबिक कांच फ्रीजर में रखा जा सकता है लेकिन इसके लिए कुछ बातों का ख्याल जरूरी है.

सारे कांच तापमान को सहने की क्षमता नहीं रखते, इसलिए फ्रीजर प्रूफ कांच को ही फ्रीजर में रखा जा सकता है.

खाने को ठंडा करके ही फ्रीजर में रखें क्योंकि तेजी से बदलते तापमान को कांच बर्दाश्त नहीं कर पाता.

इसका ख्याल रखें कि बर्तन खाने से पूरी तरह भरा न हो क्योंकि खाना जमने के बाद फैलता है और जगह न मिलने पर बर्तन टूट सकता है.

कांच के बर्तन को ओवन में भी रखा जा सकता है लेकिन ख्याल रहे, फ्रीजर से निकालते ही ओवन में न रखें.

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